Марина предлагает Вам запомнить сайт «Мир интересен»
Вы хотите запомнить сайт «Мир интересен»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Они просто не в курсе, что их способ передвижения противоречит всем законом физики, логики и природы.....

Они просто не в курсе, что их способ передвижения противоречит всем законом физики, логики и природы.....

Марина 12 сен 17, 09:37
+1268 580
САМАЯ ОПАСНАЯ СТРАНА В МИРЕ - ЭТО РОССИЯ ?

САМАЯ ОПАСНАЯ СТРАНА В МИРЕ - ЭТО РОССИЯ ?

    Олег Царев о державе, которая на самом деле угрожает человечеству   Россия — это угроза номер один для всего мира. Есть

Марина 11 июл 16, 09:19
+1259 621
Нашла в контакте . Ржали все

Нашла в контакте . Ржали все

       

Марина 1 авг 15, 19:04
+1136 193
ОЧЕРЕДНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ТРАГЕДИЯ НА УКРАИНЕ

ОЧЕРЕДНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ТРАГЕДИЯ НА УКРАИНЕ

  К вводу войск готовы, цветы запасены. Украина выбирает темнейшего.   Все те же 84% ЗА! К вводу войск готовы, цветы запасены Очередн

Марина 3 ноя 16, 21:08
+984 334
ОНА ПОЛОЖИЛА ФАРШ В ПАКЕТ И РАСКАТАЛА ЕГО. ТЕПЕРЬ Я БУДУ ДЕЛАТЬ ТАК ВСЕГДА!

ОНА ПОЛОЖИЛА ФАРШ В ПАКЕТ И РАСКАТАЛА ЕГО. ТЕПЕРЬ Я БУДУ ДЕЛАТЬ ТАК ВСЕГДА!

Обычно, заготавливая мясной фарш , мы готовим с запасом, а не ровно столько, сколько хватило бы всего на один семейный ужин. Остальной фарш необхо

Марина 12 сен 17, 09:46
+475 200
Более40 лет вместе

Более40 лет вместе

В Лановой И. Купченко

Марина 19 мар 15, 19:59
+413 183
"Молчи, позорная Европа и не качай свои права!" (Тютчев)

"Молчи, позорная Европа и не качай свои права!" (Тютчев)

РОССИЯ ДЕМОНСТРИРУЕТ ОТНОШЕНИЕ К ЕВРОПЕ Долгое время нам методично внушали, что Россия сегодня лишь часть Европы. Не лучшая часть, где-то на уровне хво

Марина 3 июн, 10:01
+355 67
ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ЗАСЛУЖИВАЕТ "5+": ВКУСНЕЕ МЯСА

ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ЗАСЛУЖИВАЕТ "5+": ВКУСНЕЕ МЯСА

Кабачки молоденькие 2-3 шт. Заправка: •грецкие орехи 0,5 стакана •петрушка -1/2 пучка •чеснок 2-3 зубчика •оливковое масло -1

Марина 18 май, 14:01
+339 104
ЖИВЫХ ВСЁ МЕНЬШЕ...

ЖИВЫХ ВСЁ МЕНЬШЕ...

Живых все меньше в телефонной книжке, Звенит в ушах смертельная коса, Стучат все чаще гробовые крышки, Чужие отвечают голоса. Но цифр этих я стирать

Марина 24 апр, 16:01
+313 67
История, услышанная в одной маршрутке. Хоть стой, хоть падай!

История, услышанная в одной маршрутке. Хоть стой, хоть падай!

Ранним утром маршрутка с хмурыми пассажирами сонно добиралась из спального района в центр через пробки, заторы, светофоры. Кто-то спал, кто-то дремал. И тут на одн

Ronniki 20 апр, 11:20
+307 75

ИРИСКИ НА СМЕТАНЕ

развернуть
ИРИСКИ НА СМЕТАНЕ
Ингредиенты: Масло сливочное-30 г, Сахар-220 г, Сметана-220 г
Для приготовления ирисок возьмём в равных долях сметану и сахар, немного сливочного масла. Если хотите приготовить побольше ирисок, то увеличьте порцию.
В ковшике соедините сметану и сахар. Так как варить всё это дело нужно долго, то ковшик лучше взять из нержавейки, но не эмалированный. Поставить на средний огонь, довести до кипения при постоянном помешивании.
Сначала смесь будет в мелких пузырьках. Помешивать нужно постоянно и не отходить от плиты.
Через некоторое время смесь станет похожа на сгущённое молоко. Не прекращать помешивать, особенно тщательно прорабатывать дно.
Затем смесь поменяет цвет и станет густой и кремовой, значит скоро получатся ириски. Мне хотелось добиться более тёмного цвета, поэтому я всё ещё варила ириски. Помешивать становится сложнее, но нужно увеличить интенсивность.
И только когда цвет меня полностью утроил, я сняла ириски с огня и добавила сливочное масло. Масло нужно интенсивно вмешать с состав.
Вот такая густая ирисковая смесь у меня получилась. Её нужно быстро разлить по формам или вылить на ровную поверхность. Можно предварительно смазать формы и поверхность для застывания сливочным маслом.
Мне пригодилась силиконовая форма для конфет и стеклянная форма для запекания. Можно сразу же сделать надрезы мокрым ножом по поверхности, чтобы потом легче разделить ириски на кусочки. Оставить ириски на некоторое время застыть.
Затем освободить от форм и разделить на порции. Из этого количества продуктов получается 260 г ирисок.
Угощайтесь!
lilyiva.blogspot.ru

Источник →

Ключевые слова: Плиты, рецепт
Опубликовала Марина , 12.07.2018 в 08:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Комментарий удалён.
Ксения Фотина
Ксения Фотина 3 декабря 15, в 03:48 Марине grand mersi! Попробует изготовить этот десерт. Текст скрыт развернуть
1
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 2 августа 16, в 10:03 спасибо Текст скрыт развернуть
1
Галина Васильева
Галина Васильева 13 октября 16, в 15:23 класссс Текст скрыт развернуть
0
Freja Ollson
Freja Ollson 13 октября 16, в 17:13 ! Текст скрыт развернуть
0
liutik Федотова
liutik Федотова 14 октября 16, в 13:40 Прелесть. Спасибо. Легко и просто. Текст скрыт развернуть
0
Светлана Ларионова
Светлана Ларионова 14 октября 16, в 19:41 Интересно, а сметана какой жирности? С рынка или с магазина? Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 7
Они просто не в курсе, что и…

Они просто не в курсе, что их способ передвижения противоречит всем законом физики, логики и природы.....

12 сен 17, 09:37
+1268 580
САМАЯ ОПАСНАЯ СТРАНА В МИРЕ …

САМАЯ ОПАСНАЯ СТРАНА В МИРЕ - ЭТО РОССИЯ ?

11 июл 16, 09:19
+1259 621
Нашла в контакте . Ржали все

Нашла в контакте . Ржали все

1 авг 15, 19:04
+1136 193
ОЧЕРЕДНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ТРА…

ОЧЕРЕДНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ТРАГЕДИЯ НА УКРАИНЕ

3 ноя 16, 21:08
+984 334
ОНА ПОЛОЖИЛА ФАРШ В ПАКЕТ И …

ОНА ПОЛОЖИЛА ФАРШ В ПАКЕТ И РАСКАТАЛА ЕГО. ТЕПЕРЬ Я БУДУ ДЕЛАТЬ ТАК ВСЕГДА!

12 сен 17, 09:46
+475 200
Более40 лет вместе

Более40 лет вместе

19 мар 15, 19:59
+413 183
"Молчи, позорная Европа и не…

"Молчи, позорная Европа и не качай свои права!" (Тютчев)

3 июн, 10:01
+355 67
ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ЗАСЛ…

ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ЗАСЛУЖИВАЕТ "5+": ВКУСНЕЕ МЯСА

18 май, 14:01
+339 104
ЖИВЫХ ВСЁ МЕНЬШЕ...

ЖИВЫХ ВСЁ МЕНЬШЕ...

24 апр, 16:01
+313 67
История, услышанная в одной …

История, услышанная в одной маршрутке. Хоть стой, хоть падай!

20 апр, 11:20
+307 75
Читать

Поиск по блогу

Непревзойдённый одесский юмор

Непревзойдённый одесский юмор

17 июл, 22:02
+42 13
ВАЛЕНТИН ГАФТ. MAMA RUSSIA

ВАЛЕНТИН ГАФТ. MAMA RUSSIA

17 июл, 10:01
+127 29
Чем заменить сладкое, мучное…

Чем заменить сладкое, мучное и вредное

17 июл, 18:01
+34 5
Прекрасные слова

Прекрасные слова

16 июл, 18:01
+77 20
Мудрая притча о том, как пра…

Мудрая притча о том, как правильнее всего реагировать на зависть

15 июл, 22:01
+72 20
Тео ЯнсенЕ человек, который …

Тео ЯнсенЕ человек, который создает скульптуры, управляемые ветром

16 июл, 20:01
+8 2
Ричард Гир о том, что жить н…

Ричард Гир о том, что жить надо на полную! Совет на вес золота

10 июл, 16:02
+13 4
Чесночная картошка

Чесночная картошка

15 июл, 14:02
+51 6
ЧЕМ ОТМЫТЬ МОНТАЖНУЮ ПЕНУ — …

ЧЕМ ОТМЫТЬ МОНТАЖНУЮ ПЕНУ — ИНСТРУКЦИЯ ПО УДАЛЕНИЮ ПЕНЫ С ЛЮБЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ

14 июл, 18:02
+14 5
ДИЕТИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САЛА…

ДИЕТИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ САЛАТ К УЖИНУ

14 июл, 14:01
+33 4