Марина предлагает Вам запомнить сайт «Мир интересен»
Вы хотите запомнить сайт «Мир интересен»?
Да Нет
×
Прогноз погоды
Новые статьи
Цыганское несчастье

Цыганское несчастье

Сегодня утром собака уставилась на дверь и стояла как при поимке преступника в ожидании команды, я посмотрел в глазок и увидел как цыганка (более чем уверен по вне

Ronniki 21 авг, 22:01
+91 29
Новый претендент в книгу рекордов Гиннесса

Новый претендент в книгу рекордов Гиннесса

Знакомьтесь, это Туди — чихуахуа из Вроцлава, который, вероятно, является самой маленькой собакой в мире. Хотя Туди всего только три месяца и развивается он а

Марина 21 авг, 20:01
+9 2
ЛЕНЬ – ПРИЗНАК ВЫСОКОГО ИНТЕЛЛЕКТА

ЛЕНЬ – ПРИЗНАК ВЫСОКОГО ИНТЕЛЛЕКТА

Ученые доказали, что лень – признак высокого интеллекта Ученые из Университета Флориды для своего нового исследования привлекли 60 студентов, которым было п

Марина 21 авг, 18:02
+2 1
Полезные идеи для новой жизни одежды и обуви

Полезные идеи для новой жизни одежды и обуви

Бывают неприятные моменты, когда на любимой вещи появляется какой-то дефект — вроде незначительный, но портящий всю картину. А выбрасывать жалко. Вот советы,

Полина 21 авг, 16:01
+6 1
Как правильно варить говяжий язык

Как правильно варить говяжий язык

Чтобы язык был очень вкусным, его нужно правильно сварить. Читаем, как это сделать. Язык вымойте, удалите лишний жир. Разрежьте его на две части и положит

Марина 21 авг, 14:01
+39 19
ЭТИМ СРЕДСТВОМ МОЖНО ДАЖЕ ОЖИВИТЬ

ЭТИМ СРЕДСТВОМ МОЖНО ДАЖЕ ОЖИВИТЬ

Много лет занимаюсь траволечением и хочу рассказать об удивительном растении - лапчатке прямостоячей. Другое ее название - калган. Лекарстве

Марина 21 авг, 12:02
+5 0
МАЗЬ ИЗ ЛАВРОВОГО ЛИСТА ОТ БОЛИ В СПИНЕ

МАЗЬ ИЗ ЛАВРОВОГО ЛИСТА ОТ БОЛИ В СПИНЕ

Мазь из лаврового листа для больной спины - очень эффективное средство. В 80% случаев спина болит от одной причины - остеохондроз. А особенно,

Марина 21 авг, 10:01
0 0
Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно!

Песочный лимонный пирог - красиво, ярко и солнечно!

Лимонный пирог – это не только очень вкусно и ароматно. Это еще очень красиво, ярко и солнечно! Такой пирог вмиг поднимет настроение и раскрасит яркими эмо

Марина 21 авг, 08:01
+54 12
Китайский миллионер снёс все хижины в своей родной деревне и построил каждому жителю по вилле. Бесплатно

Китайский миллионер снёс все хижины в своей родной деревне и построил каждому жителю по вилле. Бесплатно

Китайский бизнесмен Сюн Шуихуа нанял бульдозеристов, чтобы сравнять с землей все деревянные постройки своей родной деревни на юге Китая и уничтожить её грязны

Ronniki 20 авг, 22:01
+46 48
Удивительный морской орган в Хорватии

Удивительный морской орган в Хорватии

Морской орган, или morske orgulje по-хорватски, был создан архитектором из Хорватии Николой Басичем и представлен публике в 2005 году. Ветер и вода проникают в

Ronniki 20 авг, 20:01
+15 4

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

развернуть

 

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

 

Очень вкусная баклажанная закуска-съедается почти мгновенно!

 

Для начала: беру я примерно 1кг. Баклажан, 1 большую луковицу и 9-10 зубчиков чеснока. Соотношение можно слегка изменять, если вы любите более острые блюда — возьмите больше чеснока …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Итак: чеснок я мелко режу...

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Репчатый лук режу полукольцами, который режу ещё пополам...

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Баклажаны — то-ли четвертинками … то-ли половинками, смотрите сами …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ


Теперь беру сковороду с растительным маслом …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

На холодненькую укладываю баклажаны, и — на сильный огонь. Делаю я так, потому что мне кажется, что так баклажаны «пьют» намного меньше масла !!! Обжариваем до коричневого цвета с одной стороны …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Переворачиваем, слегка сдабриваем растительным маслом, и - обжариваем с другой стороны …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

В чашку с луком и чесноком добавляем горячий баклажан, солим по вкусу

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

… перчим …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Добавляем уксус -7ст. ложек 7°-го столового уксуса на то колличество готового продукта, что было у меня …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Аккуратно перемешиваем … и …...

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Складываем в чистую банку, даём остыть, ставим в холодильник, и ….... «ЗАБЫВАЕМ», как минимум на 3 дня …

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

Прошло 3 дня и наша закуска — готова !

Она такая вкусная, что остановиться  есть ее — почти невозможно ….

БАКЛАЖАННАЯ ЗАКУСКА-НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ

 

Приятного аппетита !!!

 

-MALEFISENTA-


Ключевые слова: приятного аппетита!
Опубликовала Марина , 12.08.2017 в 12:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
САМАЯ ОПАСНАЯ СТРАНА В МИРЕ …

САМАЯ ОПАСНАЯ СТРАНА В МИРЕ - ЭТО РОССИЯ ?

11 июл 16, 09:19
+1205 612
Они просто не в курсе, что и…

Они просто не в курсе, что их способ передвижения противоречит всем законом физики, логики и природы.....

7 июл 15, 21:04
+1194 515
Нашла в контакте . Ржали все

Нашла в контакте . Ржали все

1 авг 15, 19:04
+1102 201
ОЧЕРЕДНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ТРА…

ОЧЕРЕДНАЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ ТРАГЕДИЯ НА УКРАИНЕ

3 ноя 16, 21:08
+956 334
Сегодня день рождения у Влад…

Сегодня день рождения у Владимира Владимировича Путина!...Любимая песня Путина

7 окт 16, 15:43
+834 394
НЕМЕЦКИЙ ФИЛЬМ О СОБЫТИЯХ НА…

НЕМЕЦКИЙ ФИЛЬМ О СОБЫТИЯХ НА УКРАИНЕ. 18+(ПОТРЯСАЮЩИЙ ФИЛЬМ. СПАСИБО НЕМЦАМ! РАСПРОСТРАНЯТЬ ПО ВСЕМ…

21 июл, 13:35
+643 171
РЕЗОНАНСНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ ЛАВРОВ…

РЕЗОНАНСНОЕ ЗАЯВЛЕНИЕ ЛАВРОВА СТАВИТ ТОЧКУ В СПОРЕ ЗА ДОНБАСС

18 окт 15, 19:06
+476 208
ОНА ПОЛОЖИЛА ФАРШ В ПАКЕТ И …

ОНА ПОЛОЖИЛА ФАРШ В ПАКЕТ И РАСКАТАЛА ЕГО. ТЕПЕРЬ Я БУДУ ДЕЛАТЬ ТАК ВСЕГДА!

15 дек 16, 14:01
+451 189
Более40 лет вместе

Более40 лет вместе

19 мар 15, 19:59
+386 180
Читать

Поиск по блогу

Люди

9530 пользователям нравится сайт turizst.ru

Последние комментарии

валентина трапезникова
Александр Александр
Андриана Росси
Светлана Ковалева
Валерий Петрович