Последние комментарии

  • владимир разумовский25 мая, 20:57
    это разбавленный сметаной майонез!!!! Чем заменить майонез?
  • Любовь Малова25 мая, 13:44
    Я обычно растапливаю масло, остужаю, а затем добавляю в тесто. И никакой комбайн не нужен. В подготовленное масло пол...ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ
  • Любовь Малова25 мая, 13:35
    Тесто замешивается очень быстро, буквально минут за 5, и это еще двойная порция. Правда, творог нужно брать пачковой,...ДЕТСКОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 15 МИНУТ

ТАКОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ ЗАСЛУЖИВАЕТ "5+": ВКУСНЕЕ МЯСА

1344267723_3491 (700x525, 62Kb)

Кабачки молоденькие 2-3 шт.

Заправка:
•грецкие орехи 0,5 стакана
•петрушка -1/2 пучка
•чеснок 2-3 зубчика
•оливковое масло -1ст.л.

Кабачки помыть,порезать на крупные куски,посолить и дать стечь соку.

Обжарить на подсолнечном масле, на большом огне в большой сковороде,так чтоб кабачки были в один слой.

Кабачки обжариваются, не разлазятся и остаются хрустящими, как раз то что нам нужно.

Готовим заправку:

Орехи измельчить скалкой, петрушку мелко нарубить, чеснок пропустить через чеснокодавку.
Добавить 1 ст.л. оливкового масла и все хорошо перемешать.

Кабачки соединить с заправкой,осторожно перемешать.

Подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Приятного аппетита!
Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх